Chat với Cao Nguyên Xanh

Hệ thống xử lý nước thải

Nước thải ngành công nghiệp sản xuất bia

Bia đang ngày càng là thức uống quan trọng, là nguồn vui của những buổi tiệc, những ngày lễ hội, mỗi lần tụ hội bạn bè hay người thân. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đã có hàng loạt nhà máy, xí nghiệp sản xuất bia ra đời với nhiều mẫu mã và nguồn vị khác nhau.

Tuy là đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nhưng việc nước thải sản xuất thải ra từ ngành công nghiệp này cũng đang là một vấn đề nhức nhối. Để đảm bảo lượng nước ô nhiễm thải ra ngoài môi trường không bị ô nhiễm, điều mà doanh nghiệp cần phải thực hiện ở đây là xây dựng một hệ thống xử lý nước thải ngành sản xuất bia. Hệ thống này như thế nào ? Quy trình công nghệ ra sao ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Đặc trưng nước thải và sơ đồ công nghệ xử lý nước thải ngành bia

1. Đặc trưng nước thải:

Nước thải ngành công nghiệp sản xuất nước giải khát nói chung, và ngành công nghiệp sản xuất bia nói riêng có lượng nước thải phát sinh cao, TSS cao, COD, BOD,Nito, Photpho cao…….., đồng thời, do trong nước thải chứa nhiều chất dinh dưỡng nên lượng vi khuẩn trong nước thải cao. Nếu không được xử lý hiệu quả mà xả thải ra ngoài môi trường sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh vật thủy sinh và các thành phần môi trường khác (như môi trường nước, môi trường đất, môi trường không khí).

2. Sơ đồ công nghệ xử lý:

so-do-cong-nghe-xu-ly-nuoc-thai-nganh-bia

Thuyết minh quy trình công nghệ xử lý

- Hố thu gom: Nước thải phát sinh từ khu vực sản xuất được thu gom theo đường thu gom bố trí trong nhà máy và được dẫn về hố thu gom để tập trung nước thải trước khi được bơm về khu vực trạm xử lý nước thải. Tại hố thu gom có bố trí song chắn rác thô, mục đích của việc sử dụng song chắn rác thô để loại bỏ các chất rắn, cặn bả có kích thước lớn trong nước thải như bả bia, bả hèm, bả malt….

+ Nước từ hố thu gom được bơm về bể điều hòa. Do trong nước thải, thành phần chất lơ lửng rất nhiều nên trước khi được dẫn vào bể điều hòa, nước thải được dẫn qua song chắn rác tinh (hoặc thiết bị lược rác tinh) để loại bỏ phần lớn các chất lơ lửng trong nước thải ra ngoài. Phần rác thải bỏ được thu gom và đem xử lý. Nước thải sau khi được loại bỏ các chất lơ lửng được dẫn vào bể điều hòa.

- Bể điều hòa: Bể điều hòa giữ nhiệm vụ điều hòa lưu lượng và ổn định nồng độ trước khi đưa nước thải đến các công trình đơn vị phía sau. Tránh sự biến động về hàm lượng các chất hữu cơ trong nước thải làm ảnh hưởng đến hoạt động của vi sinh vật trong quá trình xử lý sinh học. Tạo điều kiện cho các công trình phía sau ổn định và đạt được hiệu quả xử lý cao.
+ Để tránh lắng cặn tại bể điều hòa, máy khuấy trộn được lắp đặt- bố trí trong bể để tạo độ xáo trộn nước thải trong bể, đồng thời ổn định nồng độ các chất ô nhiễm trong nước thải trước khi được bơm dẫn sang các công trình xử lý tiếp theo.

+ Từ bể điều hòa nước thải được bơm với lưu lượng ổn định vào Bể sinh học kỵ khí.

- Bể sinh học kỵ khí: Nước thải sau khi được điều hòa, ổn định lưu lượng sẽ được bơm dẫn sang bể kỵ khí. Tại đây, nhờ sự phân hủy các chất hữu cơ trong môi trường yếm khí, các chủng vi sinh vật yếm khí sinh trưởng, phát triển, chuyển hóa các chất ô nhiễm trong nước thải thành các chất dinh dưỡng cho tế bào, làm giảm nồng độ ô nhiễm trong nước thải. Sau quá trình xử lý kỵ khí, nước thải được dẫn sang công trình xử lý phía sau.

- Bể sinh học thiếu khí: Nước thải sau khi giảm được COD, BOD từ bể sinh học kỵ khí, nước thải được dẫn sang bể sinh học thiếu ký. Mục đích của bể sinh học thiếu khí là tiếp nhận nước thải từ bể kỵ khí, tạo điều kiện ban đâu để các chủng vi sinh hiếu khí thích nghi với nguồn nước thải, tạo điều kiện thuận lợi để quá trình xử lý sinh học hiếu khí xử lý đạt hiệu quả. Tại bể thiếu khí, các chủng vi sinh thiếu khí hoạt động phân giải các chất ô nhiễm, làm giảm BOD, COD, N, P.

- Bể sinh học hiếu khí: Nước thải sau bể sinh học thiếu khí được dẫn sang bể sinh học hiếu khí để xử lý triệt để hơn BOD, COD, N,P. dưới hoạt động của các vi sinh hiếu khí, các chất ô nhiễm trong nước thải bị phân giải thành CO2, H2O và các hợp chất không gây ô nhiễm khác.

- Bể lắng: Nước thải sau khi xử lý sẽ chảy tràn sang bể lắng. hỗn hợp nước thải và bùn hoạt tính tại bể lắng được phân tách nhờ tác dụng của trọng lực. Những bông bùn hoạt tính kết dính với nhau, tạo thành bông bùn lớn sẽ lắng xuống đáy bể lắng, phần nước trong được thu ở máng thu nước và được dẫn sang bể khử trùng. Phần bùn dư tại bể lắng được bơm xả bỏ ra bể chứa bùn hoặc được bơm tuần hoàn về bể vi sinh khi cần thiết.

- Bể Khử trùng: Phần nước trong sau quá trình xử lý tại bể lắng được thu và dẫn sang bể khử trùng. Tại bể khử trùng, hóa chất khử trùng (Chlorine hoặc ozon) được sử dụng để khử khuẩn, tiêu diệt coliform trong nước thải trước khi xả thải ra nguồn tiếp nhận.

- Nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn xả thải theo QCVN 40:2011/BTNMT, Cột B.

* Ưu điểm của công nghệ xử lý như sau:

- Hiệu quả xử lý nước thải cao.

- Chi phí vận hành thấp.

- Dễ dàng trong công tác quản lý, vận hành hệ thống xử lý.

Công ty tư vấn môi trường Cao Nguyên Xanh chuyên thiết kế thi công hệ thống xử lý nước thải loại hình kinh doanh này với chi phí thấp, thủ tục nhanh chóng. Nếu quý doanh nghiệp nào đang có nhu cầu muốn xây dựng một hệ thống như thế này thì hãy liên hệ ngay đến công ty chúng tôi qua hotline: 0938 39 52 54 để quý doanh nghiệp có được một hệ thống xử lý nước thải ngành sản xuất thuốc trừ sâu hóa học hiện đại bậc nhất, chất lượng tốt nhất.